KENTMANの日記帳　〜毛穴から背脂〜

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訪問日：2011年12月28日

ぼちぼちラーメン食べてます(笑)。

神田勤務も残り僅か。やはりここには行っておかないと。

(中)はグッとこらえて(小)を注文。まぁ(小)が普通盛りだけどね。

うん、いつも通り旨い！

一緒に行った会社の人にも大満足してもらえてヨカッタ。

神田に行く時はぜひチェックしてもらいたい一軒です！

1. 2011/12/31(土) 23:40:37|
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訪問日：2011年12月30日

ぼちぼちラーメン食べてます(笑)。

成田駅前で立ち食いそばでも食べようと思っていたら、目の前の大きな看板に「背脂らーめん」の文字。

2ヶ月前にはなかったので、最近オープンしたようだ。

背脂と聞いて放っておくわけにはいかないので、予定を変更して即入店した。

オープンしたばかりだからかわからないが、威勢が良すぎるぐらい元気に声を出して接客している店員さんにデフォルトのラーメンを麺硬めで注文。麺ともやしの大盛り(無料)を勧められたがここはグッとこらえた。

運ばれてきたラーメンは、とんこつベースの背脂チャッチャ系。雰囲気的には南柏の「めん吉」に近い。

ややしょっぱく感じたものの、自分的にはかなり好みの味だった。量は少なめだったので、麺ともやしを大盛りにしても良かったカナという感じ。

成田には定期的に来るので、好みのラーメン屋さんが出来たのは喜ばしい。

必ずまた行きます！

1. 2011/12/31(土) 23:40:19|
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訪問日：2011年12月27日

ぼちぼちラーメン食べてます(笑)。

新橋で飲んだ後のシメの一杯。

かなり久々だったのだが、イメージしていたさっぱり醤油ではなく背脂チャッチャ系だったのはご愛敬(笑)。まぁ背脂はウェルカムなので。

この手のラーメンは見た目よりさっぱりしていて・・・と語られることが多いが、まさにそんな感じ。

新橋界隈にはなかなか好みのお店がないので、ここは無難だと思う。難点は駅から少し遠いのと場所がわかりづらいところカナ。

1. 2011/12/31(土) 23:30:28|
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訪問日：2011年12月20日

ぼちぼちラーメン食べてます(笑)。

しばらくラーメンを食べていなかったが、昼間にラーメンの話をしていたら食べたくなり、「喝力屋」に寄ってしまった。

いつもはデフォルトのラーメンばかりだが、前から気になっていた雷醤ラーメン(醤油)というものを注文してみた。

これはいわゆる辛味噌のようなもので、挽肉を味噌味に辛く味付けてあるのだが、醤油ラーメンにも合うとのこと。

さて、味はというと、なるほど旨い。予想以上に辛かったが、これは確かに醤油ラーメンにもマッチしている。いつものラーメンよりもコクがあり、ハマりそうだ。

またガッツリ食べたい時はこれを大盛りでいってみたい。

1. 2011/12/31(土) 23:21:41|
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訪問日：2011年12月2日

ぼちぼちラーメン食べてます(笑)。

会社の近くでは今のところ「一風堂」が一番美味しいか・・・。

今回はキャンペーンでトッピングが安くなっていたので、明太子と角煮を入れてみた。

この明太子がトンコツには合うねぇ。プチプチした食感からも結構いい明太子を使っているんだろうなぁと思う。堪らないねぇ。

トンコツラーメンにしてはお高い「一風堂」だが、この味は間違いないね。

1. 2011/12/30(金) 14:55:06|
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訪問日：2011年11月30日

ぼちぼちラーメン食べてます(笑)。

思いがけずまた神田で暫く仕事をすることになった。

そうなれば向かうは「七琉門」だ。

今回は珍しく夜の訪問。その後も仕事があったので、景気づけにガッツリ食べちゃいました。

やっぱり神田だったらココだな。

1. 2011/12/30(金) 14:46:06|
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訪問日：2011年11月28日

ぼちぼちラーメン食べてます(笑)。

終電でクタクタになって帰って来て「喝力屋」に立ち寄った。

これまでニンニクの量で悩まされてきたが、今回は自分から「ニンニクは別皿で少しだけください」と伝えた。これで自分の入れたい量だけ入れることができるぞ！

この作戦はなかなか良かった。少しずつ入れていき、程よい量で美味しく食べられた。これなら明日への影響は少ないだろう。

しかし深夜にこのラーメンはカラダに悪いだろうなぁ。。。

1. 2011/12/30(金) 14:38:39|
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訪問日：2011年11月26日

ぼちぼちラーメン食べてます(笑)。

結婚式の二次会後、三次会までのつなぎでラーメンを一杯。

花月ではいつもニンニクげんこつラーメンを頼むのだが今回はblackにしてみた。

正直なところかなり酔っ払っていてあまり味の記憶がないのだが、そこそこ美味しかった気がする。。。

まぁ花月は平均点の味だね。

1. 2011/12/30(金) 14:28:14|
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訪問日：2011年11月24日

ぼちぼちラーメン食べてます(笑)。

新宿で行われた社員総会の後、「もちもちの木」に行ってみた。

久し振り過ぎてなかなか場所が見つけられなかったが何とか到着。よくよく地図を見ると、ここは新宿じゃなくて新大久保から近かったということを初めて知った。。。

久し振りだったこともあり、ガッツリ食べたかったので中盛りを選択して到着を待つ。

そしてひと口。

アチチチチ・・・。

相変わらずの熱さでひと口目からヤケドだ(笑)。今回は中盛りでかなりボリュームもあったが、食べ終わるまでずっと激熱のままだった。この冷めない感じからすると、相当の量の油を使っているのだろう・・・。

とはいえ、煮干が全面に出たスープは相変わらず美味しかった。

もう少し熱くなかったら食べやすくていいんだけどなぁ。。。

1. 2011/12/30(金) 14:19:41|
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訪問日：2011年11月16日

ぼちぼちラーメン食べてます(笑)。

会社の近くで色々な種類のラーメンを出している「北海道らーめん無双」。

色々あるっていうのはいいことだが、特化していない分イマイチであることが多い。

そんな不安を感じながらトンコツラーメンを注文(北海道なのにトンコツ？！)。

結果は予想していた通り、まぁこんなもんでしょうという味。

会社の近くに美味しいラーメン屋さんができないかなぁ。

1. 2011/12/30(金) 13:35:17|
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